飲品調製、吧台前置作業、酒類和軟性飲料的搬運、冰塊準備，以及打烊後的清潔工作。 此外，也可能包含接待顧客、帶位、點餐、結帳、收拾碗盤等外場工作。 1. 飲品調製: 根據菜單或顧客需求，調製各種含酒精和不含酒精的飲料。 熟悉各種酒類和飲料的特性，以及搭配方法。 確保飲品品質和標準，並能快速、準確地完成調製工作。 2. 吧台準備工作: 準備各種調酒所需的材料，如水果、糖漿、冰塊等。 維護吧台環境的整潔，包括清潔器具、設備等。 確保吧台設備正常運作。 3. 顧客服務: 為顧客提供親切、專業的服務，如帶位、點餐、提供建議等。 協助顧客解決問題，並確保顧客有良好的用餐體驗。 協助結帳和收銀工作。 4. 其他工作: 協助內場人員進行備料、出餐等工作。 協助整理、清潔餐廳環境。 根據店家需求，進行其他相關工作。 5. 額外技能需求: 具備良好溝通能力，能與顧客和同事良好互動。 工作態度積極、有責任感，並能適應快節奏的工作環境。 對餐飲和酒吧文化有熱忱。