負責結帳、收銀等工作、處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、煮各種備料 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、煮各種備料 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。