[日商 丸亀製麵] 大樂高雄店 - 長期兼職夥伴/廚助/工讀生/彈性排班

外場工作： 1.營業前置作業，根據訂位表擺桌，餐具擺設，確認及巡視餐廳是否環境乾淨，廁所備品、飲料自助區飲品是否完善備妥 2.客人準備進場時於接待區將顧客帶位入座並招呼顧客介紹餐點，使用平板點餐，客人問題處理 3.用餐尖峰時間隨時注意客人桌上是否有菜，若桌子太空需立即上前關心並詢問客人是否有漏菜或未上齊的品項進行追菜或加點。 4.顧客用餐滿意度調查。 5.進行桌邊服務，送餐、收桌、擺桌、環境清潔 6.菜口整理 🌟東坡團隊必具備的態度🌟 「為自己負責，替別人著想」 與內外場互相配合 培養團隊默契 無不良嗜好、配合度高者優先錄用

長期穩定守時的加油員 且富有熱忱服務的心～

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 【薪資】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容：製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★

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工作說明： 1、基礎作業：開閉店作業、收銀、甜甜圈裝飾加工包裝、商品介紹、飲品製作、門市清潔。 2、上班需要久站（4-8小時），上班滿四小時給薪 休息半小時。 3、需活潑熱誠，跟客人對應，上班會需要喊話術，戴麥克風。 4、需大樂門市跟鼎山家樂福門市互相支援上班。 5、上班期間可享用甜甜圈與飲品風味品評福利 6、學生們可配合課表排班。

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製作餐點、收送餐點、服務客人、環境清潔整理與其他交辦事項。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煮茶、接聽電話、外送服務、點單結帳、泡茶、環境清潔、收班…等

服務熱忱、點單收銀、飲品泡製、煮茶、外送、環境衛生維護清潔、不怕辛苦肯學習

1.主要工作內容為飲品製作.點單收銀.外送服務等 2.對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 3.活潑親切，喜歡服務顧客，須能配合工作崗位輪調 4.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 5.此工作需實際參與現場操作及久站，無誠勿試 6.可配合輪班者佳

前台收銀、餐點烹製、飲料調製、收送餐點、環境清潔與其他交辦事項。

餐飲外場： ．負責將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。並為顧客點餐、結帳、送餐、安排座位、 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。並整理桌面及餐盤及環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點單、收銀 煮製原物料、調製飲品 外送 整理環境、維持整潔

吧台泡製飲品、點單結帳、接聽電話、廚房煮茶、外送、清潔環境…..等

月子餐按約定時間送至客戶指定地方，餐袋清潔、車輛維護