假日工作人員

1.櫃台接待收銀及點餐 2.物料準備 3.飲料製作 4.飲品外送服務 5.店鋪環境整潔 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 拾汣茶屋誠摯邀請您加入～

申辦會員服務、櫃檯迎賓接待、記帳結帳、行李寄存、電話客服、客房服務、介紹景點資訊、發放活動產品

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

於外場從事點餐、送餐、收餐、收銀、等外場服務工作

1.帶位子、客人點好餐收點菜單、送餐單 2.客人用餐完畢，收拾碗盤及清理桌面

服務客人、收銀、搬貨理貨、公司交辦事項、清潔環境、剪輯影片 需要：態度親切、能獨立完全公司交辦事項 活潑外向、可以跟客人互動、對社群軟體熟悉

**外場: 1.端餐、收餐、整理桌面 2.幫客人點餐、確認餐點 3.整理環境與清潔 4.櫃台結帳 5.備茶具組 **吧檯: 1.櫃台結帳 2.吧檯飲品調製、製作簡易點心 3.清洗杯具、器具 4.備茶具組 **內場: 1.簡易食材烹調 2.組裝食物出品 3.備料 4.清潔工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

帶位 點餐 介紹餐點 送餐 收餐 切肉機使用 補物料 基本飲料調製 洗滌 環境清潔 打烊收尾

收銀、協助師傅出菜、洗碗、基本外場工作…等等