外場平日工作夥伴

．進行簡易餐點調配飲料 ．於顧客用餐完畢後，收桌洗碗 ．清理工作環境、設備和餐具 ．準備不同餐點所需要的食材

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 早班：10:00-15:00 中班：12:00-20:00（限假日） 晚班：18:00-22:00 宵夜場：22:00-02:00 B班：15:00-23:00 （可依照課表、工作時段微調，假日需要給班，輪流休假日） 雙週排一次班，可指休、免費供餐、店聚。 自由度高，爬升空間大，對餐飲有熱忱，有遠景的積極青年，我們在尋找你/妳！

可排班時間 : 下午14:00~24:00 (每月需排班60小時以上) 周日固定公休 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．以手機方式按預擬腳本與名冊推銷商品與服務。 ．學習帶貨中的銷售技巧與產品專業知識。 ．掌握每位客戶問題情況。 ．有流利語言能力，能掌握活動流程及炒熱現場氣氛，以達到活動、節目宣傳或產品銷售的目的。 ．銷售後檢討其成功率之統計，並提交報告。 ．環境維護與商品陳列 ．操作商品及教學 獎金制度 : ．表現獎金 每3個月加給 ．績效獎金最高80%分紅 ．KPI 獎金 ．推薦獎金 親友入職，將提供業績5%作為推薦獎金 ．幹部獎金 組長 - 直屬之當月業績5%額外獎金 主任 - 直屬之當月業績10%額外獎金。 工作加給 : 工時每月需滿 60小時 加給$2000 工時每月需滿 80小時 加給$4000 工時每月需滿 100小時 加給$6000 工時每月需滿 120小時 加給$8000 當月業績達5萬元以上 獎金$2000 當月業績達6萬元以上 獎金$3000 當月業績達7萬元以上 獎金$5000 當月業績達8萬元以上 獎金$10000

1.咖啡及其他飲品製作 飲品除了味覺上的把持，對視覺呈現亦有一定要求 2.麵包醬料、半成品備製及組裝 製作各種口味的漢堡醬料、食材準備。 手拍牛肉、生菜清洗及各種半成品準備工作 3.產品介紹、結帳作業、環境清潔、包裝出餐 負責向顧客介紹產品，解答顧客的疑問，提供專業建議和推薦。 處理結帳作業，確保交易準確無誤。 維持門店環境的清潔和整潔，包括桌面、地板等的清掃和消毒工作。 烹煮產品並完整擺盤出餐，確保外帶和內用訂單的準確性和效率。 4.原料備品庫存及品質管理 各類原料庫存，確保供應充足並符合品質標準。 監控原料的保存期限，確保使用前品質良好。 5.顧客關係維護 確保顧客的滿意度和忠誠度，積極回應顧客的反饋和投訴，提升顧客體驗。 建立良好的顧客關係，促進再次光顧和口碑傳播。 6.其他主管交辦事項 根據上級主管或管理層的安排，特別活動支援、新產品試飲試吃等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐並送至顧客桌上。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

內外場作業，負責接待客人、結帳、出餐、製作餐點、備料、等基本作業

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料、擺盤製餐...等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

咖啡館：接待客戶、協助點單、收銀、咖啡豆及相關產品銷售

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 協助洗碗部清潔碗盤工作 2. 負責器具、餐具保養清潔等相關工作 3. 將清潔後的碗盤放置於指定區域並擺放整齊 4. 維護環境清潔

A.職務名稱：外場假日計時同仁 B.需求日期：即日起 C.需求時段(報班排班制)： 假日09-15/11-15/16-20/11-20 D.工作內容： 1.候位登記/安排入座、點餐 2.送餐、收桌、外場其它例行事務 *假日班，暑假短期，缺一位 其餘，短期無缺，謝謝。

．負責為顧客點餐 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責煮茶 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

準備營業用物料、外送、調製飲料、櫃檯收銀服務及清潔店內環境、提供優質情緒價值給予顧客

1.開閉店作業、顧客服務、備品擺放、商品介紹、店內清潔 2.顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆相關餐飲問題，必要時提供建議 4.紀錄顧客所點菜餚，並通知廚房做餐及送餐，顧客問題處理 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.清理及佈置餐桌，整理環境 7.完成上級主管所交付之工作項目 8.出餐、備料、製作菜盤 中間有空班時間，其它面試詳談。

收銀/煮茶/收班/服務客人/了解店內飲品基本知識

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 展售廳 ·展覽區域的介紹與銷售 假日班人員 ⭕需配合六日、連假排班 ⭕工作內容 ➡️介紹產品，服務客人，沖泡咖啡，製作熱壓吐司、烤蔬菜、焗烤，維護環境，結帳，完成主管交代事項。 ⭕值班時間(需輪班) 10：30～6：30 ⭕需要人數：2～3人 ⭕希望能夠具備以下特質： ·具備細心、耐心 ·正面積極的工作態度 ·基本體力 ·需自備交通工具 #學生 #銘傳 #打工