長期早晚班人員

前場：櫃臺接待、調製飲品、環境整潔、外送服務、電話接聽、補貨 後場：茶機自動煮茶、副料類成品、收班清潔、備/補貨

*服務台作業/事務 *銷售房間 *推廣促銷活動 或是優質清潔人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：炸拼 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 吧台飲調： ．了解各種飲品的特性以及口味 ．吧台區域的清潔擺設 ．提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料 ．進行飲料的調製、水果擺盤、飲品控管 ．研發新式的調酒、飲品 ．協助外場人員

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1.飲料調製。 2.備料、備物。 3.櫃台結帳收銀。 4.清洗器具、吧台設備及整理工作環境。 5.煮茶及飲品外送服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：小菜，配盤或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 🈶️調泡飲料品質維持 🈶️煮茶、珍珠 🈶️前台點單及收銀結帳 🈶️外送服務，需要🈶️駕照者（需要會看地圖） 🈶️洗茶桶、愛惜公物 🈶️工作環境保持整潔 ☑️需積極主動，工作態度佳 🉑️配合排班、不遲到早退 小茶齋歡迎你

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，與外送。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 烹煮食物能上爐子炒飯

工作內容： 👉調泡飲料品質維持 👉煮茶、珍珠、短期背熟糖表 👉前台點單及收銀結帳 👉外送服務，需要🈶️駕照者（需要會看地圖） 👉洗茶桶、愛惜公物 👉工作環境保持整潔 ☑️需積極主動，工作態度佳 配合排班，排班彈性，不遲到早退不怕吃苦、嚴禁曠職