餐廚助手（內場）

需求有駕照！ 需要外送 需求有駕照！ 需要外送 需求有駕照！ 需要外送 兼職可/正式人員 1.銷售、介紹及點單店內產品 2.櫃檯收銀及顧客接待服務 3.調製飲品、煮茶及備料補貨 4.進貨及庫存管理 5.外送服務 6.店鋪周遭及店櫃清潔 7.傳單遞送 8.執行店長交辦事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【🍕熟食部正/兼職人員🍱】 手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自製日式家常菜 ・廚房內工作 ，需協助出餐，會接觸油炸商品、 蒸烤箱使用、清潔。 商品製作、包裝陳列、備料、油鍋清洗 前場後場環境清潔。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．廚房環境清潔，協助備料和出餐，處理交辦事項。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責鍋類烹煮、打包外帶服務。

月子餐配膳人員，餐卡列印，人數統計，禁忌統計

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 1.健康餐操作。 2.蒸烤箱操作。 3.食材備料切製工作。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.協助外送。 6.基本環境維護清潔。 工作時段如下說明 ： 09-14、11-14、17-21、18-21 〔無條件〕

• 炒菜、備料、出餐作業、清洗及內場廚房等相關工作 上午9:30～14:30 同事友好、操作簡單、想做餐飲 小吃 茶點創新小夥伴徵求中～ 有意願長期者可再詳談

－ 協助備料（切菜、處理肉品、準備醬料） － 協助基本烹飪（炒、煮、炸） － 清潔廚房與整理器具 － 簡單庫存與食材管理

內場廚助 1. 負責洗、剝、削、切備料各種食材。（店內都有準備簡易器材可供使用，讓大家備料簡單快速） 2. 完成簡易的制餐工作。（例如烤麵包、微波加熱食物、攪拌、擺盤） 3.有煎臺經驗者 外場前臺 1. 核對內場出來的餐點與打包單上編號、內容是否一致。 2. 協助打包或擺放核對後的餐點。 3. 簡單飲料製作。 4. 清理工作環境、設備及餐具。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包

【工作內容】 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 結帳收銀等工作。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。