OZ Cafe & Bistro 誠徵廚房內場助手PT(晚班 假日班)

週六日｜早班10:00-19:00 周一到五｜中班11:30-15:30 1.接待客人，介紹飲品，協助點餐與結帳。 2.製作與提供飲品 - 新式專利，輕鬆泡茶不狼狽。 3.蒐集客人意見、了解市場需求，隨時反應給主管與店家了解。 4.妥善維護店面環境、設備與器具、產品品質、同事和客戶關係。 5.保持親切熱忱，妥適溝通協調。 6.固定班別，守時盡責；餐飲服務，細心著想。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本福利不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活的店長 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

門市收營、吧台製作飲料甜點，點餐服務收桌服務人員

【工作內容】 內場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 外場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 4. 協助顧客結帳，收銀。 5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 【首選人才特質】 1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 【薪資待遇】 計時人員時薪$230-250 ★另提供時數獎金 【工作時段】 早班：上午10點至下午14點 晚班：下午18點至晚上22點 排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

打包裝袋放進冰箱清潔食材清潔器具，烹飪原料

『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：https://www.facebook.com/kimchunhee.korea 【兼職】 1)時薪200~210元起。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤，當月時薪增加5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選，每月至少可配合80小時。 5)具中、西餐廚師證書，每月加1000元證照獎勵金！ 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。 4) 餐飲品質控管。

前台需負責點餐出餐招呼客人 後場需做飲料、環境整理、簡單備料 可配合課表，有經驗者佳，同事皆好相處 歡迎活潑認真的你來面試～

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責調配飲料及叫號取餐與打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

☺️兼職夥伴相關福利 1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 2.國定假日上班雙倍薪 3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 6.員工餐福利 7.尾牙或春酒 8.工讀(兼職)人員也有晉升、調薪的考核制度喔！ 排班時間可討論！ 基本上每週希望可以配合3-5天（包含假日需可配合），一個月可配合60個小時以上，謝謝。 ◉餐飲服務生 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 1.餐點解說及點餐送餐服務 2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務 3.店內環境、座位區清潔整理 4.收銀結帳 💯💯福利相關💯💯 介紹獎金4000-6000 團體達標獎金 節日獎金 不定期聚餐、唱歌 免費供餐 生日禮卷、員工折扣

工作內容： 1.咖啡以及飲品調製 2.介紹與點餐收銀 3.維護工作環境 4.咖啡豆與器材專業介紹銷售 5.檔期活動銷售 排班資訊： 🌟依照門市營運狀況4-8小時彈性排班 🌟門市採週排班 公司福利： ★依勞基法及相關法令規定提供健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別) ★享有星巴克夥伴獨有福利 1.門市夥伴上班時間享有兩杯飲料 2.每月享有員工福利品(試用期通過/工時符合 者) 3.津貼(年資滿一年者) 4.員工折扣 5.員工旅遊/聚餐 6.參加福委會者享有：三節/勞動節禮金、生日禮金/蛋糕及各項補助津貼(結婚、生育、教育補助…等) ★獎金 1.季度目標激勵獎金 2.年終獎金 ★制度類 1.完整的教育訓練 2.順暢的升遷管道 ★ 其他 1.年度健康檢查 2.國定假日雙倍薪 3.兼職夥伴獎學金 一起來當夥伴吧~🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

【工作內容】 ◆外場服務 1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 2.介紹及銷售商品。 3.負責結帳與收銀。 ◆吧檯服務 1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 2.義式咖啡校正作業。 3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 4.吧台設備及器具清潔及管理。 ◆其他項目 1.門市環境清潔工作。 2.定期盤點庫存飲料與食材。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.完成主管交辦事項。

【工作說明】 ◎基礎作業：開閉店作業、收銀、甜甜圈裝飾加工包裝、商品介紹、飲品製作、門市清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 領班 ·負責開早及閉店結帳 ·排除現場問題 ·月底盤點作業

餐廳廚房內場，備餐，擺盤，備料，環境整潔。

1.餐點解說及點餐送餐服務 2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務 3.店內環境、座位區清潔整理 4.收銀結帳 💯💯福利相關💯💯 介紹獎金4000-6000 團體達標獎金 節日獎金 不定期聚餐、唱歌 免費供餐 生日禮卷、員工折扣

跑菜： 接待客人入席、點餐、協助送菜、倒水照顧客人、餐期結束整理、完成主管交辦事項。 菜口： 與內場控菜對接、控制出餐節奏、送菜、協助照顧客人、完成主管交辦事項。 吧台： 負責飲料甜點製作、接聽電話、確認訂位、清洗杯盤、完成主管交辦事項。 能夠負責的站台愈多，薪水愈高。

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