麥味登平日早班前台人員

爲麵食館內場廚房工作人員， 工作內容： 1.依照SOP準備食材 2.煮麵、出餐 3.維護區域整潔 4.整理工作環境 5.工作時間為週一至週五09:40～13:40，見紅休 6.享勞保勞退

餐飲外場： ．為顧客帶位、送餐、服務、環境整潔。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責保養、清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

.櫃檯收銀結帳 .製作飲品 .維持環境整潔

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客點餐、送餐、包餐。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清潔打掃環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．接聽電話進行點餐。 ．隔天食材的預先準備。

前台收銀（有經驗者佳）簡單製作飲品及準確包裝餐點與送餐，打烊時外場清潔。

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廚房煮茶 櫃檯收銀 吧檯調飲品 環境清潔

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