居酒屋內場助手

👨‍🍳【內場人員工作內容包含】： ✔ 醬料與配料的準備與管理 ✔ 食材處理與備料 ✔ 義大利麵料理製作（可學習） ✔ 廚房環境清潔與衛生維護 ✔ 協助出餐流程與團隊合作 🧑‍🍳【外場人員工作內容包含】： ✔ 帶位、點餐、送餐與收桌 ✔ 與顧客互動，提供親切的服務 ✔ 協助簡單飲品準備與外帶包裝 ✔ 維持內外場的整潔與動線順暢 ✔ 協助外場排班與臨時狀況處理 🎯【我們希望你】： ✅ 樂於與人互動、態度親切有禮 ✅ 具備基本服務禮儀與溝通能力 ✅ 細心、負責，能夠團隊合作 ✅ 無經驗可，願學習即可 ✅ 對料理有熱情，願意學習 ✅ 有責任感、手腳俐落 ✅ 能配合團隊合作、接受指導 ✅ 有相關餐飲經驗者佳，無經驗可培訓

👨‍🍳【內場人員工作內容包含】： ✔ 醬料與配料的準備與管理 ✔ 食材處理與備料 ✔ 義大利麵料理製作（可學習） ✔ 廚房環境清潔與衛生維護 ✔ 協助出餐流程與團隊合作 🧑‍🍳【外場人員工作內容包含】： ✔ 帶位、點餐、送餐與收桌 ✔ 與顧客互動，提供親切的服務 ✔ 協助簡單飲品準備與外帶包裝 ✔ 維持內外場的整潔與動線順暢 ✔ 協助外場排班與臨時狀況處理 🎯【我們希望你】： ✅ 樂於與人互動、態度親切有禮 ✅ 具備基本服務禮儀與溝通能力 ✅ 細心、負責，能夠團隊合作 ✅ 無經驗可，願學習即可 ✅ 對料理有熱情，願意學習 ✅ 有責任感、手腳俐落 ✅ 能配合團隊合作、接受指導 ✅ 有相關餐飲經驗者佳，無經驗可培訓

CANVAS 現代澳洲料理餐廳誠徵「長期晚場夥伴」 1. 接待客人 2. 桌邊服務與介紹餐點 3. 服務顧客之需求 4. 店內清潔等相關外場事宜 5. 開班、收班 6. 完成主管交付事宜 獎金制度: 1. 獎金福利：績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利：供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、定期聚餐活動、尾牙/春酒 兼職人員－$200~$250 （因工作能力與態度調薪） *2021年就已提供$200的時薪給態度優秀的夥伴！

｜例行店務｜ 包括食材備料、餐具杯碗清潔整理、餐點飲品甜點製作、環境整潔維護... ｜顧客服務｜ 包括入店招呼帶位、點餐收銀、出餐、關注顧客需求... ｜營業時間｜ 每週二～週日11:30-21:00，週一為店休日 ｜工作時段｜ ❍ 午班 11:30-17:30 ❍ 晚班 17:30-21:30 ＊優先尋找午班夥伴 ＊排班時間每週最少3天（包含六日最少1天），實際班表依照店舖人力做合適安排 ＊時薪$190～$220，依個人工作表現考核成長調薪 ＊可晉升儲備幹部

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場工作內容： •會需基本英文對話，以便協助外國客人點餐。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包，調酒，製作飲料。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責收銀工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．清點庫存及補貨。 ．負責送餐、及打包外帶服務。

外場：開店準備工作、招待、接單、主擺、上菜、外帶、收拾桌面、收銀、閉店清潔等。 內場：煮飯、切醃肉、前置備餐、開店閉店準備工作、炸物、上菜、外帶、打烊內場清潔等。

協助廚房製餐工作。 歡迎工讀生，排班時間自排。

．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作 ．負責洗、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

【 兼職外場人員 】 ＊營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30。 ＊工作時間：10:30或11:00- 14:30。 17:00或 17:30- 21:30 （打烊）。 整日平均工作約8.5小時，半日平均工作 約4.5小時，視營運需求隨時調整。 ＊排班獎勵：如排整日班，當日時薪增加5元，月排班 超過100小時，當月時薪增加10 元，超 過150小時當月時薪增加15元。 ＊入職獎金：入職滿三個月2000元，入職滿半年5000 元，每月平均工時需高於70小時。 ＊生日禮金：入職滿六個月生日禮金1000元，逐年增 加1000元，最高為3000元。 ＊三節禮金：入職滿六個月享有端午、中秋及春節禮 金。 ＊全勤獎金：當月排班高於70小時，且無遲到早退及 請假，獎勵1000元。 ＊員工伙食：上班享有一餐，無工作日也可來店用餐， 別客氣！需要提前一日告知喔。 ＊員工聚餐：不定期的大小聚餐。 ＊交通津貼：如果你住的較遠且通勤上下班，我們會補 助你車資。 【工作態度 】 > 希望你勤勉：做事不拖泥帶水，不打馬虎。 > 希望你熱情：顧客至上，但不卑不亢，希望你對顧客 有熱情，像對待朋友那樣。 > 希望你負責：希望你沒有公主或是王子病，對出勤負 責，對工作負責，對顧客負責。 【 工作職責 】 • 迎客帶位。 • 點餐送餐。 • 結帳收銀。 • 桌面整理。 • 前置備料。 • 環境清潔。 • 設備維護。 • 相互支援。 如果你符合我們要找的人，歡迎與我們聯繫，姥義麵歡迎你的加入！！！

食材備料前置作業、煮麵、出餐、清潔打掃等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

外場：收銀、出餐、點餐、外場清潔 內場：備料、清潔、簡易餐點料理

收銀結帳 基本料理 開店上架 閉店清潔 ［時薪標準｜單月原始總時數計］ ▪️未滿15天 🔺190 ▪️滿15天未滿80小時🔺195 ▪️滿80小時 🔺200 🔸滿90小時 🔺205 🔸滿130小時🔺220

基本餐酒館外場服務，桌面環境清潔，點餐送餐服務，收銀結帳送客服務。

(工作內容/工作時段) 。依據訓練標準程序製作餐點;櫃台/外送服務(公司提 供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 〔薪資福利〕 基本時薪:$190"起" 津貼福利 外送津貼$10元/14元/趟 考核:每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 值班津貼:每小時40元(晉升幹部後 健檢:任職滿一年起,公司提供年度健檢照顧你 的健康 保險:除勞、健、勞退外,公司更為你投保團保 維護你的安全 員工用餐折扣:每月任職滿50小時,即享有乙次 員工折扣優惠85折簡訊,除了自用也能分享給親友共享 生日/節慶禮卷: 你生日我慶祝,生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡,重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助,每年職福會提供你旅遊津貼好 好享受幸福人生 詳細工作時間於面試時告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，洗碗盤。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內外場服務/打包送餐/基本清潔打掃/協助備餐 1-為了食安、我們的碗盤是瓷器、請務必考慮進去、但是雙手正常拿取、是沒有問題的 2-認真找尋和我們一起努力的夥伴，餐飲肯定比較辛苦，但是我們穩定，工作內容簡單好學。 3-固定週一到週五上班，晚上都能提供好吃的店內餐喔！（國定假日休息） 4-為了食安，所以我們對於碗盤和環境的清潔，也都是要求較高，但是非難以達成的，就是碗盤一定要洗乾淨、協助維持環境整潔 5-試用期一個月，試用期間時薪190，期滿或是提早上手，直接調整200 6-不定時提供小點心，聚餐，飲料

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#191 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

門市計時人員 🔸工作內容 1.為顧客點餐、電話接單 2.結帳、收銀 3.外送訂單 4.內場下副食 5.披薩製作、切片、排單 6.開店、打烊清潔...等 7.相關店務工作的執行 8.晉升主任(報表、盤點、獨立值班) 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保(公司付費)。 2.時薪200元起 另有外送獎金一趟10元 3.彈性排班 4.享年終尾牙 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練， 規劃各職級的完善訓練、可晉升為 儲備主任/儲備幹部/儲備襄理/儲備店經理 🔸入職資格 1.需有機車駕照～ 2.對顧客服務、門市管理有興趣 3.配合度好 4.積極度高 5.長期佳 6.肯學肯做 7.可配合支援其他門市 8.需自費體檢