六扇門早班暑期工讀生

煮茶、收銀、備料、外送、我們需要熱情的朋友歡迎加入我們的團隊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.備料、用餐環境之清潔與維護 2.其他主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】: 1.外場顧客接待、點餐、環境整理、打烊工作 2.簡易餐飲烹飪（鍋貼水餃包製，鍋貼煎製，麵食水餃烹煮） 3.提供完整教育訓練及升遷管道

1. 有日料經驗佳，提供職前教育訓練，具有料理熱忱，有責任心。 2. 協助各出餐區備料。 3. 協助廚師測量食材的容量與重量。 4. 開店前準備及閉店整理作業。 5. 洗滌與環境清潔。 6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 7.態度積極主動學習力強。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： ·協助煮麵出餐。 ·廚房內場食材製備。 ·出餐擺盤、上菜。 ．負責收拾碗盤與清理環境。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.協助餐飲及酒水送至客人桌上。 2.用餐期間協助客人所需服務指引。 3.協助客人將餐點打包及撤收。 4.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清潔環境。 5.可長期配合及能力條件符合有調薪。

上菜服務、補充飲料、收拾餐桌、擺設餐具、接待顧客

暑期收班洗碗(使用洗碗機)，20：00到收拾結束約90分鐘。

櫃檯服務、煮茶、飲料配置 備料外送、環境整潔

協助環境打掃清潔、出餐打包、清洗碗盤、餐前備料，需細心、親切、愛乾淨，具責任心。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：餐點送餐、碗盤收拾清潔 內場：製作餐點出餐、工具環境清潔

煮餐出餐、切肉認肉、烤網刷洗 整潔打掃、環境維護

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、上菜、收桌、環境整潔清理。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。