揪丼 台南店 內外場工作人員（早班）（晚班）

冷台人員： ．擔任廚師，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

油炸，結帳，切台，包裝，補貨，備料，通通都要學

帶位、點餐、收銀 收桌、碗盤、店內環境清潔 餐食製作

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

切菜，洗碗，備菜，出餐—————————-

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

長期工讀佳 門市點餐服務 調製飲品 收店清潔整理 可排晚班 假日班 無經驗可學習 有服務業經驗更佳

【內場夥伴招募中｜一起把台灣麵推向世界】 我們是【谷麥麵食餐酒館】，源自東菜市的阿成製麵所，傳承家族製麵手藝80年，結合創意料理，把每一道麵食，變成餐桌上的驚喜。 現在，我們誠摯邀請熱愛料理、樂於學習的你，加入我們的內場團隊，一起讓美味麵食感動更多人！ ⸻ 職務名稱：內場pt料理人員／內場兼職助理 ｜工作內容｜ • 食材備料與前置作業 • 麵條烹煮、配料搭配與出餐支援 • 餐具整理與廚房整潔維護 • 有機會深入學習製麵與創意料理製作流程 ｜我們期待的你｜ • 喜歡料理、手作與團隊合作 • 對台灣麵文化有好奇心，願意一邊做一邊學 • 樂於挑戰、持續成長 • 有餐飲經驗更好，無經驗也歡迎加入學習 ｜工作時間｜ 可彈性排班／兼職 （以晚餐17:00–24:00 為主要時段） ｜工作地點｜ 谷麥麵食餐酒館（台南市中西區） ｜薪資待遇｜ 時薪/出勤排班另議，穩定另有獎金制度 ⸻ 加入我們，你將收穫： • 完整的餐飲實務經驗與技能養成 • 學習手工製麵與創意料理的第一手機會 • 穩定且有活力的團隊支持 • 員工餐＋內部試菜福利不定期加碼 ⸻ 我們相信，一碗用心煮的麵，有改變一整天心情的力量。 歡迎你來體驗，也一起參與這場麵食文化的旅程！

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： ．詢問顧客所需要的餐點、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：裝杯或包飯捲等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位及送餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．為顧客進行點餐作業並負責結帳、收銀等工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ·製備飲料及甜點。 餐飲內場： ·開店前置作業、製備生鮮食材。 ·確保食材均符合食品衛生安全的規定。 ·依據顧客的點餐進行食材處理、烹調餐點。 ·閉店工作區域、設備和餐具的清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

外場： ．負責為顧客送餐.提供顧客所需的服務 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 . 供應小菜之夾取備置 內場： ．負責備置各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 #徵長期內場與外場員工.短期勿試 活潑外向、抗壓力高、刻苦耐勞、有經驗者佳，歡迎您加入我們的行列。 依需求彈性調整排班 4~8小時，假日需配合上全日班

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

🍣【纓風壽司・誠徵內外場夥伴】 📍地點：台南市中西區公園路75號 我們正在尋找對餐飲有熱情的你！ 如果你喜歡與人互動、對日式料理有興趣，歡迎加入我們溫暖有默契的團隊！ ⸻ 🎌 外場服務人員 工作內容包含： ・接待顧客、帶位安排座位、倒水服務 ・遞交菜單並介紹推薦餐點、回答顧客問題 ・點餐並協助廚房備餐／傳遞資訊 ・用餐後收拾桌面、環境清潔整理 ・收銀結帳、整理外帶包裝 ⸻ 🔪 內場廚房助手 工作內容包含： ・協助主廚備料、簡單料理製作 ・處理基本食材洗切（如剝蝦、削皮、切菜等） ・食材秤量、準備各類餐點用料 ・協助擺盤與外帶打包 ・負責廚房環境清潔與設備保養 ⸻ 🎁 福利制度 ・完整培訓制度，新手也不怕 ・彈性排班，學生／兼職也歡迎 ⸻ 📩 想成為纓風的一份子嗎？ 直接私訊或來店洽詢，和我們聊聊吧！ 讓我們一起打造台南最有溫度的日式餐廳 🍱💕