晚班計時人員

餐飲服務流程、基本菜單介紹、服務客戶餐點上餐等事宜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 接聽電話並篩選來電、登記客戶預約時間 2. 根據預約表安排客戶、師傅排班，且依照實際狀況場控現場情況 3. 協助回答客戶問題 (需熟記服務項目內容) 4. 向客戶介紹服務內容、依客戶需求建議服務項目 5. 熟悉POS系統結帳方式 6. 能夠依客戶需求介紹付款方式、入會優惠 7. 協助計算師傅業績、庫存整理及叫貨、文書庶務 8. 大廳公共空間維護整齊乾淨、備品補充 9. 能互相溝通協調、配合工作 10. 協助主管交辦的辦公業務 * 可配合公司營業所需之排班及天數，短期勿試 （ 每月排班約 20～23天，遇店休或年假依公司實際營業狀況為主） * 可配合公司需要變動、能高度配合 * 負責任、態度佳 * 需能專心這份工作，斜槓者 / 大學生勿試 * 需細心、能觀察客戶需求與人應對進退

餐廳備餐、打餐、清潔整理、外送、點餐送餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

鍋貼水餃包製及煎製，協助顧客點餐及餐點收集

哈囉！我們是三商餐飲旗下餐廳「鮮五丼」丼飯專賣店🍚 👉🏼這邊誠徵內、外場工作夥伴👈🏼 《福利制度》 😍工作穩定 😍彈性排班 😍有提供勞、健保 😍工讀生調薪考核福利 😍員工餐優惠 《工作內容》 ►外場◄ ☆點餐 ☆協助客人收送餐點 ☆服務客人需求 ►內場◄ ☆製作菜餚 ☆備料 ☆餐具清潔 🎊有興趣的夥伴歡迎加入我們呦！！！

.櫃檯點餐 .茶坊原汁熬煮 .內場飲品調製 .外送 .動作敏捷、 六日連續假期需配合上班

1.對餐飲營運工作有興趣。 2.可配合彈性排班需求、可長期工作。 3.面帶笑容，殷勤款待來訪顧客。 4.遵守SUBWAY工作標準。 5.準備高品質的產品。 6.長期工讀

餐飲外場： ．幫顧客點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．幫顧客送餐及收拾桌面。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 內外場依能力擇一學習

飲品/餐點備料及製作，內外場開收班及環境清潔打掃，吧台咖啡及甜點專業技能養成。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

櫃檯點餐、飲品製作、後場備料、外送、店務工作

赤鳶為全預約制的板前無菜單和食料理， 每日至多二個餐期， 每個餐期最多接待十位貴賓、不翻桌、不接受 walk in， 相較一般餐廳外場， 工作量固定單純且相對輕鬆， 需有團隊精神，互相協調及配合， 樂於融入團隊工作， 一同服務每一位客人， 主動覺察顧客之需求。 ｜排班時間｜ 🈺週二至週四 16:30~22:30 🈺週五至週六 10:30~15:00、16:30~22:30 需要每週至少排班三天以上 依照客人預約情形安排人力 月底安排次月班表 前一週會再確認下一週配班 需能彈性排班的夥伴 ｜工作內容｜ 👉餐期前：清潔環境、安排座位、擺放餐具。 👉餐期間：協助接待客人、補充熱茶及酒水、收盤子、協助上菜。 👉餐期後：協助洗滌/擦拭鍋碗瓢盆、餐盤杯子、餐具歸位、整理與清潔環境。 ｜工作特色｜ 👉預約制最多接待10位客人、不翻桌，工作量固定。 👉環境舒適單純，交通便利，台中捷運「水安宮站」步行5分鐘。 👉小餐廳環境不大，較不耗體力。 ｜夥伴需具備的特質｜ 💪 食器多為日本藝術家作品，需細心、動作輕柔，依店主說明洗滌不同的食器。 💪 積極主動、具團隊合作精神，懂得觀察並主動詢問需協助的地方。 💪 喜愛美食，特別是海鮮、生魚片。 💪 具備良好衛生習慣，主動維持整潔。 💪 上班穿著黑色/白色/灰色襯衫、長褲、包鞋，戴口罩、綁頭髮、保持指甲乾淨無指彩。餐廳提供黑色圍裙。 如果您對Fine Dining 餐飲感到興趣， 嚮往在精緻優雅的餐廳環境工作， 喜愛日本手工器物與料理美學， 歡迎加入我們的行列。

Pos機操作、簡易備料、點餐.送餐、收餐、環境衛生淸潔、餐具清潔、偶爾附近外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

打烊班 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清洗用具、消毒用具、器具歸位、環境整潔 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

「無經驗者也可容易上手！」 「🉑彈性安排時間！！」 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲廚房： ．擔任師傅助手，處理烹飪前食材 ．準備不同餐點所需要的食材 按照廚房學習能力考核做3~5元調薪

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元、打烊班時薪270元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 ▲上班時間(可於面試時面談調整) 晚班: 1800-2200 假日班: 1200-1800、1800-2400、1500-2300 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB