衛門府正班～老闆助手餐飲副廚

【福利制度】 🍀升遷透明，升職管道完善 🍀週排班，彈性排休，依個人需求進行排班 🍀依學習狀況考核調薪 🍀提供免費員工餐 🍀提供員工制服、圍裙 🍀入職滿一年，每年提供免費員工健檢 🍀勞保、健保、勞退提撥。 【工作說明】 《內場》： ✔️餐點備製 ✔️食材備料 ✔️進貨盤點 ✔️環境清潔 《外場》： ✔️顧客接待 ✔️小菜備製 ✔️收銀作業 ✔️環境整潔 🍀福勝亭簡介： 幸福‧幸運的日式豬排專賣店，有別於一般日式豬排餐廳，其提供的是快速、平價、兼具美味的用餐體驗，在創新型態經營下，福勝亭期許每天都能以活力和創新，提供給顧客最大的附加價值。

調製飲品，後製準備，環境整理，貨品盤點，區域外送，點餐接待。

外場工作內容 1. 提供親切及專業的顧客服務 2. 介紹和協助點餐，分享美食的喜悅 3. 維持環境清潔，確保設備正常運作 4. 傾聽並解決顧客的意見 內場工作內容 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 我們有完整調薪制度，固定每半年考核，能力強調薪快，餐飲業高薪不是夢! (1) 每季各店損益表之稅後淨利，可獲得額外激勵獎金 (2) You Can & We Pay，工作所獲得的報酬源自於【信任】，因為相信你/妳可以勝任未來的職務所以我們願意投資。 薪資 (以上薪資不含加班費，加班費另計) 計時社員，薪資 $230元/HR(含全勤獎金$20/每小時) + (另享每季分紅獎金$3000~12000) 公司福利 季獎金：每季分紅獎金$3000~12000 介紹獎金 $8000(過試用期3000，滿半年再加5000元)申請者及被介紹者都需再職。 生日禮金+(FT另享有1天生日假) 特殊技能津貼:(切肉津貼，通過考核於每月發放) 三節禮金：春節、端午、中秋。 享食好福利 員工餐 - 每日供應美味員工餐，讓你吃飽喝好。 店鋪用餐 - 員工用餐折扣7折。 店鋪聚餐 - 每月同仁定期聚餐/娛樂歡聚活動 國內外員工旅遊(滿一年享有全額補助)。 健康檢查 - 到職滿一年，免費的年度身體健康檢查 基本的不能少 勞保、健保、每月提撥6%勞退 是基本的喔！

協助客人點餐收銀，接聽訂餐電話，傳遞食材給後台，餐點裝袋。可彈性排班，不用每天都來，可以配合幾天就好。平日一到五排班，六日都不用上班。需要中長期配合，暑期打工沒有缺 謝謝

內場：協助餐期出餐、食品備製、食品管理。

飲料製作、維持品質標準。 接待客人、提供良善服務。 外送及周邊清潔。 依工作時段及門市實際需求安排，

·負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.櫃檯客戶服務與茶飲介紹 2.廚房工作 3.外送服務 4.環境整潔 5.助理吧台 6.調製飲品

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

收銀、製作飲料、外送、協助製作餐點、打掃環境衛生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

便當店油炸食物、備料⋯ 以及收攤器具清洗等等⋯ 早收完早下班 無經驗可，剛開始會有人協助如何上手唷！ 有經驗更佳 見紅休 #長期

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：加熱湯品、添飯等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．央廚備料、分裝 基本待遇： ⑴ 勞保 ⑵ 健保 ⑶ 勞退 公司福利： ①績效獎金 ②全勤獎金 ③職務津貼 ④工作獎金 ⑤三節禮金/禮品 ⑥年終獎金 ⑦供餐

外場部分：接待客人點餐、包餐、收銀、送餐、收餐， 接聽客人預定餐點之電話。 內場部分：進行簡易餐飲之料理，如：烤土司，漢堡或拼盤的組合擺放，或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．附近區域的外送服務。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ✩✩✩請能夠早起、吃苦耐勞的夥伴再來嘗試喔！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場飲料餐點製作 外場送餐收桌 配合區域培訓調度 備料切菜洗菜 倒垃圾打烊工作 客人應對訓練