新莊區鍋物誠徵人才

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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#依照工作能力、學習程度分配： 1.煎台：例如-蘿蔔糕、炸物 2.製作簡易餐點：例如-漢堡、鐵板麵 3.後廚：例如-炒飯、湯品 「目前缺」17：30-21：00 「不缺」 18：00-22：00 「不缺」22：00-02：00 **時薪$190-210

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餐點介紹、出餐、結帳、收餐、環境清潔 、需有餐飲經驗、排班制。

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1.外場服務人員： 晚班（17:00-01:00） 平假日工讀生（17:00-22:00） 2.廚房工作人員

顧客服務銷售 咖啡飲料製作 蛋糕裝飾擺設 收銀結帳 原物料整理盤點 環境清潔維護

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.咖啡飲料調理2.收銀服務3.商品銷售4.門市清潔

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