晚班服務人員

*服務台作業/事務 *銷售房間 *推廣促銷活動 或是優質清潔人員

客人點餐、接聽電話、飲料製作、門市整理、物料補充

位在黃埔新村的湖南菜/眷村菜 擁有濃濃的文化氣息配上底蘊深厚的中餐料理 歡迎您加入我們！！ 外場兼職工作內容： -協助帶位客人入座 -接聽電話安排訂位 -幫助客人解決疑難雜症 -上餐、撤餐 -洗碗 -環境清潔 空班14:30-17:00 （依現場彈性調整） 《上班時間：每個禮拜三～日》 《公休禮拜一二》 員工小福利： 每日一杯或一瓶店內飲品 員工餐2餐（午、晚）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任吧抬的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易調酒.調飲.倒啤酒. ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。