外場服務員

【排班需求】 * 計時人員為彈性排班（時段.天數面議） 平日上班時間是晚上18-22 假日12-14.5 17-22整天 「只上平日的班，請不要應徵」 假日基本上都會排班，有時侯假日可休假 有時候會輪排休 無法固定每一週的假日都不上班 『廚房工作內容』 餐點製作出餐 / 簡易生鮮蔬菜食材處理 / 每日食材盤點 / 環境清潔 / 主管交代事項 /工作區域清潔

點餐收桌送湯備料補食材環境整潔包壽司手作飲料 依個去狀況調整

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

ö瓦要找的就是你ö ö城心誠意歡迎你ö 【工作內容】 ✦積極參與顧客接待與服務，確保每位顧客的滿意度。 ✦負責確保餐廳環境和品質的維護，為客人提供優質的用餐環境。 ✦專業介紹餐點，同時善於銷售，提升餐廳業績。 【薪資福利】 ✦外場兼職 時薪190元~250元 ✦免費供餐、生日禮金500、集團餐飲8折及職委會福利(三節禮券等) 【上班時間/休假制度】 ✦10:00~22:00(選其中一頭班，依門店上班時間彈性安排) ✦排休8~10天以上（每月最低60小時即可）

1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.遞送帳單 發展願景 若您是經驗老道的餐飲人才，在我們這裡有完整的升遷制度,讓您可以提升自己,不管是薪資還是管理階層.都能讓你大展身手. 若您是新手進入餐飲服務業,我們有教導大廳服務,餐點知識,接洽客服,以及專業的吧台飲料咖啡製作. 別再猶豫您到現場面試就能感受!無需帶履歷我們現場填寫面式 *免費供餐 *加班費 *無經驗可

◉餐飲服務生 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 ☺️兼職夥伴相關福利 1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 2.國定假日上班雙倍薪 3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 7.員工餐福利（依照各品牌規定） 8.尾牙或春酒 9.工讀(兼職)人員也有晉升、調薪的考核制度喔！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8.生鮮食品製作、包裝、秤重 9.生鮮食品區域清潔、倉庫整理 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工義大利麵的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

【工作內容】 1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說 3.基本酒水，飲料提供 4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報 5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境 6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理 7.完成主管交辦事項 【需求能力】 1.需有精緻料理服務經驗 2.對日本料理，日式精緻服務有興趣者 3.日語略懂或會日語以外之外語 *有米其林餐廳相關服務經驗，時薪另議*

．負責為顧客帶位、安排座位，給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 · 醬料吧台補充。

兼職夥伴相關福利 1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 2.國定假日上班雙倍薪 3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 7.員工餐福利（依照各品牌規定） 8.尾牙或春酒 9.工讀(兼職)人員也有晉升、調薪的考核制度喔！ 排班時間可討論！ 基本上每週希望可以配合3-5天（包含假日需可配合） 餐飲服務生 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。

結帳收銀.餐點製作.環境整潔.洗東西 工作時間 12:-17 17:00-22:30（區間排班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.客人接待、飲品介紹等櫃檯點餐收銀。 2.調製飲品及進行茶飲的烹煮及備料。 3.協助進貨清點、歸位及後續處理 4.負責清理工作環境、設備。 5.外送飲品至顧客公司或指定的地點（機車駕照優先） 6.傳單派送 7.可配合排班者，並完成店長交付工作 8.對餐飲服務工作有熱忱，個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。

- 熟悉工作內容 * 吧台 (飲品調製/冰品製作) * 備料與內外場清潔 * 櫃檯收銀、點餐 (介紹餐點) * 外送服務 (有需要時) 晚班16:00-21:00/17:00-21:00 假日班12:00-17:00/17:00-21:00 # 彈性調整排班 # 晚班 #假日班 #假日晚班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

歡迎熱愛餐飲、喜歡與人互動的你加入我們！ 本職位為排班制，需可配合週末與晚班出勤（店鋪打烊時間為凌晨1點），排班時段可彈性協調，適合有責任感、時間安排彈性者。 •希望可長期穩定配合，短期/暑期工讀者暫不考慮 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．每日開店前置整理、擺放碗筷、外場整潔 ．每日閉店後清潔整理、掃拖工作

★此為平日假日班都排班★ 平日18-22 假日12-15 中間空班 17-22（此為整天班時間） （有時候會排整天班，有時候會排晚班）不一定 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如飲料製作、調酒製作， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清洗用完的餐具盤子、杯子與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。